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正文 第十六章 卡西点菜
    “先把汤做成冻,再包进馅里去咯。”桃花解答,然后闲闲地说,“天遥你再问下去你的小笼包就要被吃光了。”眼光斜向某只刚才还说烫现在一口一个的。

    天遥看见卡西吃的那么快,也顾不上问问题了,马上展开和卡西的小笼包争夺战,俩人差点没一只包子舔一口以示所有权了。桃花聪明地先抱着一笼离开战场,让那两头抢去,自己慢慢地品尝,吃的眼睛都眯起来了,果然早上吃小笼包就是好啊!

    “不如我们今天的菜就来做各式地方小吃吧!”桃花吃小笼包吃出灵感来,突然冒出那么一句。

    “好啊,把这个小笼包也做上吧,一定很受欢迎的,汁好鲜哦!!”天遥第一个响应。

    “唔~我可以点菜吗,桃花?”卡西也响应,还提要求,眼睛又开始准备闪亮。

    桃花一看他那架势,赶紧点头,“你说来听听,要吃什么?”

    “桃花我也要点!!”天遥不甘落后。

    “好啊!不过只做八道哦!”

    “过桥米线!”卡西抢先点菜。

    “过桥米线是什么?”好奇宝宝忘记了点菜,第一次听到有这样的小吃嘛。

    “那个是云南的小吃嘛,这你都不知道!”卡西很得意。

    …………过桥米线是清朝才有的好不好,他当然不知道,卡西真猪。桃花心里想,“天遥那个是有典故的哦,你想不想知道?”桃花习惯性地岔开话题。

    “好啊,好啊,我要听!”

    “相传在滇南蒙自县的南湖之中有一个小岛,岛上绿树成荫,环境幽静,有一位名叫张浩的秀才为了赶考住在这里攻读。她的妻子每天从家里送饭给他吃。秀才很喜欢吃米线,其妻常为他做米线吃,但因离家较远,而且还要过一长桥才能到达小岛,饭菜送到时已经凉了。一天中午,她煮了一只鸡和米线一起入罐再炖,汤面浮了一层很厚的油,准备送给丈夫吃。她刚要出门时,突然晕倒在地,待到醒来,日已偏西,她用手摸汤罐还是热烘烘的,连忙送去给丈夫吃,鸡汤和米线仍然是热的,丈夫吃了很满意。究其原因是因为鸡汤被厚厚的一层鸡油覆盖着,保住了热气。其妻从中得到启发,后来又把猪肉片、生鱼片等放入汤中汆熟后,和米线一起入罐保温。这样秀才就能常常吃到热米线了,过桥米线就是由此得名的。”

    “虾饺!”卡西趁天遥留心听故事,又点了一道。

    “虾……”天遥正想问。

    “太极芋泥!”卡西再点。

    天遥怒瞪着那个抢点了三道的,“桂花鲜栗羹”他也不能落后。

    “毛血旺”卡西也快。

    怎么这家伙老说些他没听过的菜名呢,天遥郁闷,难道我学了这么多年,还不如一就会吃的外行人吗?

    “虾爆鳝面、狮子头、叫化鸡、石锅拌饭、荷叶糍粑、油煎毛豆腐、臭豆腐、狗不理包子、油锅盔、丝娃娃、牛河……”卡西一口气报了一堆,天遥都听呆了。

    “卡西你会数数吗?”桃花眼角在跳,貌似额头有青筋突出。“你点了多少道?”

    “十七八道吧。”卡西缩缩头,最近桃花好容易生气哦,他只不过说起小吃,激动了点嘛。“桃花可以挑着做嘛,不要全做啦。”

    桃花挑高了一条眉毛,卡西虽然说多了点,不过说的都不错,她一时还真是不知道该做哪几道好呢。