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正文 第五十二章 方便面
    桃花就这么看着来去如风的两人落跑,茫然地摇摇头,和天遥交换了一个无奈的眼神,“这两人到底来干嘛的?”桃花嘟哝。

    天遥也摇摇头,无法回答桃花的问题,突然想起什么的提醒:“时间很晚了,桃花你不是约好了连公子一起吃饭的吗?”

    “啊!!”桃花一声惨叫,抬头看了看钟,指针已经快接近6字了,“你怎么不早说,我约好了说六点的。来不及了啦!”

    “晚点连公子也不会怪你的。”天遥安慰道。

    桃花摇摇头,咬牙道:“妈妈教我,说好了的事就要做到,看来只好试试那个了。”

    “那个?”天遥不解地问。

    “嗯,就是那个!”桃花眼睛发光地点点头,“天遥,去把电热壶装满水,烧点开水来。”

    “噢。”天遥虽然也很好奇那个到底是什么,但是还是乖乖地跑去烧水了。

    桃花看了看四下没人,小心翼翼地掏出一把精致的小钥匙,打开了厨房转角处的一个不起眼的小柜子里,里面赫然是满满的一柜子方便面!桃花两眼放光地取出好几大袋面,又防贼似地把柜子锁好。她正拿完方便面,天遥的声音就传了过来:“桃花,水开了哦!”

    桃花一边答应着,一边抱起满怀的方便面,桃花手里的方便面大部分是小日本产的,比国内的面韧性好了很多,还有些是韩国产的辛拉面,都被她当宝贝似地藏得好好的。

    天遥看见桃花捧了一怀,赶紧过去帮忙,等他看清了手里拿的是什么,忍不住问:“桃花这是什么东西,就是你说的那个吗?”

    桃花点点头,“这些叫方便面,和一般的面条不同,是加工过的,煮起来快了很多,所以叫方便面,现在没有时间了,做这个应该还来得及吧。”

    “我怎么都没见过呢?”

    “这个,”桃花边说边统统把面的包装撕掉,示意天遥也跟着她做,“我妈妈以前说这种东西吃多了没益,不怎么让我吃,而我以前又喜欢吃,所以习惯偷偷地藏好,趁没人的时候吃,你当然没见过了。”

    “这东西有毒?”天遥误会了桃花的意思。

    “呃~”桃花还真不知道怎么说,油炸面食的确容易致癌,但是有毒也说不上吧,她用开水把面泡了起来,“也不是有毒,就是吃多了对身体没有好处吧,不过我手里的这些大部分是新研发出来的不用油炸的面,而是用热风风干的,这样比以前油炸的方便面就好了很多。”

    “是嘛。”天遥瞪大了眼睛看桃花炮制方便面,“用开水泡泡就可以了吗?”

    “是啊,不然怎么叫方便面呢?”桃花看面泡得差不多了,就捞了出来凉干,“原来还有一包配好了的调味料的,往水里一放就可以吃了。不过今天招待客人,虽说是吃的方便面,但也不能太失礼了呢。”

    “那你要做什么?”

    “方便面是卷的,比起一般的面来不容易粘糊,韧性也足,做炒面很是好呢。你帮我把火腿丝,榨菜丝,红椒丝,青椒丝,肉丝,香菇丝,鸡肉丝,蛋丝都切好吧。”

    这些功夫对天遥来说是小菜一碟,几下手起刀落,刀光闪烁中材料已经切好了。桃花点点头,对天遥的进步很是欣慰,炒面要好吃,无非是要面好,配料足,味道香,小日本的方便面虽然是速食食品,做得也非常讲究,面里还加了鸡蛋,韧性是没话说,在不粘锅里炒出来的面香再加上洋洋洒洒的配料,还有酱油啊,糖啊等调味,那色香味算是全了,整个菜做好也不过10分钟。在炒面的同时,桃花也把剩下的面放进另外一个平底煎锅里面去,用文火在煎。

    “这又是要做什么?”

    “做三丝煎面。”桃花手脚麻利地盛出炒面,又在锅里把肉丝,鸡丝,香菇丝爆香,加入韭黄,然后把这些爆香的调料放入正在煎的面上头,然后再铺上一层面。

    “我能帮什么忙吗?”

    “你帮我把冰柜里的那种装在玻璃罐子里的大红色泡菜拿过来,还拿点上次我们做好放冷冻里的高汤来吧。”桃花头也不回地吩咐道,看着煎锅里的面一边已经煎得金黄了,赶紧翻了个底。

    天遥把东西都找了出来,按桃花的话把高汤在微波炉里解冻加热,再转到锅里把写着辛拉面的面条放了进去,同时在另一个锅里把今天新进的大海虾煎得两面金香,丢到煮开了的面条汤里,撒上葱花,加点据说是叫韩国泡菜的东西,调了个味儿,就熄了火,然后打了个鸡蛋下去盖上锅盖焖着。

    桃花这边也做得差不多了,方便面煎得两面金黄,颜色诱人,里面还夹着各种颜色的配料,桃花在起锅的时候还配了个酱,用小碟子装了,准备吃的时候淋到面上去。

    做完这些,桃花看了看钟,正好指向六点,叮咚的门铃声也适时地响了起来。