写书网->传统武侠->西伯利亚血 返回书页 | 加入书签 | 推荐本书 | 上一页 | 返回书目 | 下一页
  
第三卷 神奇的旅行 第二章 探访
    伊傲开始了在印度,寻找把自己的武学学更进一步的探求,根据传说,古代印度的大多数高手,都来源于寺院,所以伊傲首先去印度的寺院探求。当然寺院不是那么容易可以让外人领略的其中的奥秘的,印度的寺院在佛陀时代即已形成两大类,一类叫做“僧伽蓝摩”,简称“伽蓝”,义为众园,即大众共住的园林。一般都是国王或大富长者所施舍以供各处僧侣居住的,如祗树给孤独园、竹林精舍等。据法国著名佛教学者拉莫特统计,佛陀在世时,僧团拥有29座大的寺院:八座在王舍城,四座在卫舍离,三座在舍卫城,四座在骄姿罗。另一类叫做“阿兰若”,简称“兰若”,义为空闲处,就是在山林间和村镇外空闲的地方,或独自一人,或二三人共造小房以为居住的清静修道之所或不造房屋,只止息在大树之下,也可以叫做阿兰若处。正是这大树之下的修炼流派,创造了古代印度的武学,和印度的武学讲究用心胜身,已不变应万遍,这种理论对于已经拥有了降龙功的伊傲来说是一种全心的认识,可是到哪里寻找能指引自己去往这条路上修行的人呢?就象印度遍地的瑜伽馆一样,假的居多,只能慢慢的去找了,对于印度大街上经常表演的瑜伽根本不感兴趣,因为他要学的是武学,更深的武学。伊傲对于自己想得到的东西,是不辞劳苦的,但是印度实在太大了,大多数的大树流派已经不在操练武功了,伊傲失望之极,在伊傲内心苦闷的时候,总发现身边有一个小女孩一直在跟着自己,象影子一样。终于有一天,伊傲忍不住,对这个小女孩说,你老跟着我干什么啊?小女孩只是笑,并没有说话,但她还是紧紧的跟着伊傲,印度人的主食是大米和面食。北方以小麦、玉米、豆类等为主,东部和南方沿海地区以大米居多,中部德干高原则以小米和杂粮为主。

    由于各种宗教的不同禁忌,有些肉类在印度不能吃,渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。印度人除了牛肉不吃外,鸡肉和羊肉都是主要食物,因为牛在印度被供奉为神。印度人还常以一种被称为“馕”(Naan)的面饼为主食。无论在高级餐馆还是在街头树阴下,时常可以看见印度人席地盘腿而坐,用手撕下一块馕,蘸上菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤,津津有味地吃着。还有一些食物把饼与土豆结合起来。如Masaladosa,一种薄脆的卷饼,饼里卷了土豆等什锦蔬菜。MalaiKoft,是炸土豆泥配饼。还有一种用面皮包的土豆泥,将其馅成粽子的形状,然后下锅炸。其次,手抓饭也是人们十分喜爱的食物。每个人吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。不过,手抓饭只限于自己家里或非正式场合,在上档次的餐馆用餐或出席正式场合,印度人依然使用刀叉作为餐具。

    饮料方面,印度有一种流行很广的奶茶,叫Chai。因为是热饮,特别适合在寒冷潮湿的早晨,喝上一杯,感觉很好。拉昔(Lassi)是一种酸奶,分为普通酸奶、果料酸奶(香蕉、芒果等)。建议游客多喝酸奶,甚至在肠胃不适时也可以喝。酒类饮料在印度不容易得到。虽然印度有啤酒厂,也有自己的威士忌,可是在一般商店里和餐馆里买不到啤酒,可能是店主担心不同禁忌的人忌讳。通常在游客常去的餐馆里,可以提出要求,餐馆的人会出去代买回来,啤酒比较贵,最常见的品牌Kingfisher,需80卢比一瓶。总体来说,印度菜的一大特点就是糊状菜居多,而且还加以各种色素,因此常有黄的汤,绿的糊,红的泥。如果没有一段时间的适应,是很难习惯的。此外,无论在家庭还是餐馆,印度人认为生水是最好的饮料(建议最好煮沸),餐桌上总会有一杯凉水。印度饮食的卫生状况不太好,来此旅游的游客大部分都有肠胃不适的症状。所以,由于个人体质不同,注意饮食卫生是必要的。对于饮食,从小在西伯利亚生活的伊傲吃什么都习惯,没有什么不良好的反应,他只是想弄清楚,这个小女孩的身份和为什么紧紧的跟着自己。